股滿意足的部落格

退休後的首次國外日本旅行--日本的蔬菜和韓國的牛肉

作者：股滿意足

撰寫日期：2026/10/22

筆者是在2025年7月底從職場屆齡退休，老婆大人因晚一年屆齡退休，所以在等她退休後再一起出國退休旅行。退休後首次出國旅行選擇日本的京都和大阪，選擇日本自由行是因為他們也用漢字，也許字的用法不太一樣，但是可以猜到大概的意思，比如「關西空港」，很好瞭解就是「關西機場」的意思，「京都駅」就是「京都驛」、「京都車站」的意思，所以就大膽選擇日本做為兩個老人的自由行地點，日期是2026年9月28日至10月8日。

坐桃園機場10：15分飛往關西空港的星宇航空，一大早就到住家旁邊的福華飯店等大有巴士(1960)在5：20發車的公車，然後到京都的Hotel Vischiou Kyoto已經晚上6點多，雖然飛機在天上只飛了不到3個小時，但是從起床開始到達住宿的地方卻耗了一整天時間。由於日本的百貨公司大都在晚上8點就關門，還好飯店對面的Kyoto Avanti營業時間較長，晚上9點才關門，B1F美食街則開到更晚，要到晚上10點，但是不管如何，肚子餓了，趕快去吃飯吧！在美食街逛了一圈，找了家賣蕎麥麵的店，店名是おらが蕎麦 (Oraga Soba，我家蕎麥)，一來是有許多人在排隊，不會踩到坑，二來是老婆大人來日本前就說要吃蕎麥麵，所以就決定排隊了！老婆大人選鸡天丼定食附蕎麥麵(1000日圓)，筆者選了鰻魚丼定食附蕎麥麵(1180日圓)，鸡天丼定食有冷的蕎麥麵、雞肉塊、味噌湯、米飯、和一小盤醃菜，鰻魚丼定食是熱的蕎麥麵、鰻魚、味噌湯、米飯、和一小盤醃菜，蕎麥麵好吃，米飯好吃、鰻魚和雞肉好吃、味噌湯也好喝，只是好奇為什麼蔬菜只有附一小盤醃菜，那米飯要怎麼吃？台灣的平民美食爌肉飯配菜都會有酸菜、醃蘿蔔、筍乾、滷蛋或油豆腐等，為什麼日本米飯配的蔬菜這麼少？

退休後的首次國外日本旅行--京都千年如一日，大阪一天變千年！

作者：股滿意足

撰寫日期：2026/10/15

退休後和老婆大人第一次國外旅行是到日本的京都和大阪，從2026年9月28日到10月8日，一半時間在京都，一半時間在大阪，京都與大阪，就像是關西的太極兩儀，京都用「慢」留住了千年的靈魂，大阪用「快」創造了千年的變幻。京都是將時光釀成美酒的隱士，大阪則是走在時代最前線的浪子，京都如果是一首古老的和歌，那麼大阪就是一首節奏強烈的重金屬搖滾。

京都是從西元794年開始，成為日本歷代天皇的御所，直到1869 年明治天皇遷都至東京為止，共歷時約一千一百年。日本天皇為什麼一直存在？而中國的皇帝卻常常被改朝換代，主要原因就是日本天皇沒有政權，他的影響力只限於京都和公卿家族，京都之外的政權就屬於武士階層了！而中國的皇帝是有實權的人，所以當皇權勢微，就會被別人取而代之！像項羽看到秦始皇巡遊會稽、儀仗萬千時，年少的項羽脫口而出：「彼可取而代也！」，像劉邦在咸陽看到秦始皇出巡的盛況，劉邦則是長嘆一聲：「嗟乎，大丈夫當如此也！」，所以有實權的中國皇帝，當他變弱時，就會有人想要「趁你病要你命」。沒有實權的日本天皇，大家都把他當做精神領袖！所以能夠留傳到現在。

退休後的首次國外日本旅行--日本街頭走九遍，有町有番找不到院！

作者：股滿意足

撰寫日期：2026/10/12

筆者是在2025年8月開始退休生活，老婆大人則是晚一年退休，做到今年(2026年)的7月15日，由於老婆大人工作時，每天忙到天昏地暗，頭昏腦脹，根本不敢奢求請假出國度長假，所以非常期待退休後來一次國外長時間旅行！那要到歐洲？還是到美國？後來決定先到日本自助旅行！本來想到日本東北的仙台市，是一個靠海的小城市，在小城裡慢慢晃，就是迷路了也能走得回來。後來思來思去，還是到京都好了！究竟我們都老了，慢步調的京都適合我們緩慢地走著欣賞！原本十天都想賴在京都不走，小孩建議一半在京都，一半在大阪，感受兩種不同都市的風範，所以在京都住5個晚上，在大阪也住5個晚上，從2026年9月28日到10月8日，兩個到日本第一次自助旅行。

兒子在自學補習日語，也多次跑去日本自由行，大阪和京都都有去過，所以幫忙訂星宇航空的來回機票，上Visit Japan Web登錄「入境審查」與「海關申報」資訊，下載QR code，準備通關時用，預訂關西空港(Kansai International Airport，KIX)到京都的Haruka車票和大阪天王寺到關西空港的回程Haruka車票，又幫忙預訂了京都和大阪的飯店。怕我們太無聊，幫在京都和大阪各約了一場local tour(當地一日在地旅遊行程)，京都是天橋立和美山一日遊，大阪是高野山世界遺產一日遊。大女兒也常跑日本，路癡的她竟然能夠調出來大阪地鐵「動物園前站」的構内圖，告訴我們如何從「御堂筋線(Midosuji Line，紅色)」的「動物園前站」下車後，如何從下車時(在B2樓層)，搭面對月台中央的電扶梯往上到B1樓層「中地下一層(東閘口方向)」的通道，再跟著「堺筋線(棕色)」指示，從西札口走到東札口，在東札口坐第二台電梯(堺筋線，往1、2號月台)往下，到往「堺筋線」月台，搭往「天神橋筋六丁目/北千里」方向(通常在2號月台)到「日本橋站」下車，走5號出口向左直走就能到下榻的飯店。這真不是件簡單的事，對於原本生活在仁愛路三段30多年還搞不清楚復興南路是那一條的大女兒竟然可以看著車站的結構圖，一步一步地告訴您怎麼走！在小孩幫忙規劃路線下，大致都能順利到達目的地。

要致富，別在意別人怎麼想

作者：股滿意足

撰寫日期：2026/9/18

諾貝爾物理學獎得主理查・費曼(Richard Feynman)有寫許多經典的書，他最後的一本書「你管別人怎麼想？」 [1]，是他的自傳散文集，費曼在他47歲時獲得諾貝爾物理學獎，在這本書裡談到他參與調查美國「挑戰者號」太空梭失事原因，成功地將爆炸原因甩鍋給台灣製的橡皮環，令人印象深刻！但是本文只是要引用他的人生哲學「你管別人怎麼想？」，想要致富，別在意別人怎麼想！

筆者有位男同事，台灣科技大學電機研究所碩士畢業，在1990年代，政府放寬教育政策，讓「五專」與「二專」等專科學校大量升格為「技術學院」或「科技大學」，他有抓到商機，是補習班升二技「電子學」的名師，除了私立學校的2天課程和1天休息外，有4天都在補習班上課，是非常夯非常受歡迎的「電子學」大師，所以當時手上存了很多錢。結婚後跟父母親一起住，住家在松山區的地上權住宅，坪數不大，所以有點擠，碰到樓上有鄰居要賣，總價在200萬左右，看了有心動感覺，回家後跟父母親報告，他父親說了一句話：「翅膀硬了？」，所以他就縮回去沒有買，隔了多年後，他父親走後，加上陸續2個小孩的來臨，才在同棟大樓買進他現在的住家，但房價早已是當初價格的2、3倍。筆者有位國小的男同學，高工畢業後進入鐵路局工作，在2015年左右吧？因為學校有排早上9點的課，所以會坐台北火車站7點的自強號到中壢，偶而會碰到當列車長的同學，列車是從基隆來的，會跟他聊天，他跟父母親住在彰化二林鄉下，有次他說有看到彰化火車站後站的中古華廈，40多坪才賣300多萬，看了很心動，所以趁放假時，載他父親去看房，他父親看完房後也說了句話：「翅膀硬了？」，所以他就打消買房的衝動！他原本買房是要讓他女兒住的，因為他女兒在彰化市工作，而且他工作的母站是彰化火車站，所以買那間房其實是很好的。

一碗美味在心頭的陽春麵

作者：股滿意足

撰寫日期：2026/9/14

吃麵時，老婆大人常會提及她5歲時，她大哥(大她5歲)騎腳踏車載她去台南孔廟附近吃的陽春麵，這是她人生中吃的第一碗陽春麵，好吃到現在都難以忘懷！所以有感而發，也來回憶回憶這輩子吃過的麵。

小學六年級下學期(1972年)，因為參加導師趙老師的課後輔導班，準備參加台中市的私立初中聯招，所以下課後留下來接受老師的輔導，同學大都住在學校附近，都會回家吃完晚餐後再來，筆者跟蔡姓男同學、王姓女同學，家住得很遠，所以就沒有回家吃飯，王同學有帶便當，師母會幫她加熱，還順帶加菜，筆者和蔡同學則到小學旁邊的麵店吃切仔麵，當時就覺得好好吃喔！因為家裡種田，有自家種的米，所以都是米食為主，除了過年會炒麵外，幾乎沒有在吃麵食，所以第一次吃切仔麵，實在是太驚艷了！切仔麵是用油麵做的，加點黑豬肉燥、油蔥酥、清醬油，淋上鮮美甘醇的大骨高湯，最後放上一點豆芽和韭菜，就成了小時候難以忘懷的切仔麵。

吻仔魚炒蛋

作者：股滿意足

撰寫日期：2026/9/11

筆者常在住家附近的正義國宅看到往八斗子漁港的客運車，所以夫妻倆就在想有天一起搭客運車來八斗子流浪。在2026年3月28日禮拜六那一天，決定要流浪到八斗子漁港，本想搭客運車，後來決定開車去，來去較自如。到了八斗子漁港，剛好有新漁船在辦下水儀式，放好多鞭炮，後還看到參觀的人爭相搶接船上丟下來的麻糬。在漁港旁停車場的停好車後，就牽下來折疊自行車，沿著漁港往市區騎，騎著騎著就到海洋科技博物館參觀，後再沿著北寧路到調和公有市場附近逛，看看有沒有乾蝦仁，結果竟然沒有人賣！

逛到中午肚子有點餓了，想吃點在地美食，小卷米粉之類的，找來找去，進了一家「鮮來一碗」，老婆大人叫了白帶魚米粉，筆者則是小卷米粉，叫了川燙小卷，和燙青菜，後來又加點了吻仔魚煎蛋。老婆大人超愛吃魚，白帶魚米粉的白帶魚讓她讚不絕口，小卷也很新鮮好吃，燙青菜就有點被坑的感覺，而吻仔魚煎蛋怎麼吃不出吻仔魚的存在感？難到是淡季貴桑桑？老闆是數條的不是稱重的？今年7月時，去東門市場買菜，發現有便宜的吻仔魚在賣，半斤吻仔魚一包150元，就買幾包回家炒雞蛋吃，應該可以吃出沙沙的感覺，結果是一包吻仔魚下去炒雞蛋，竟然沒有感覺有吃到吻仔魚！看起來是誤會「鮮來一碗」老闆了！

一輩子的咖啡

作者：股滿意足

撰寫日期：2026/9/6

想寫這篇關於咖啡的文章，是因為很久以前看到的一則新聞，記者問台灣大學教法文的施蘭芳(Françoise Zylberberg)教授，現在的台灣和她剛來台灣時有什麼不同？施蘭芳教授是1979年被台灣大學外文系邀請來台執教，在法國喝慣咖啡的她，剛來台灣時，發現很難找到她生活中習慣的咖啡館和麵包店，但是現在的台灣，大街小巷很容易就可以找到她喜歡的咖啡館，讓她逐漸地愛上這塊土地[1]。自從統一超商7-11在2004年推出由專業咖啡機現磨的「CITY CAFE」後，更是街頭巷尾都能像桂綸鎂一樣有氣質地手拿咖啡，享受現代都會有情感的生活，巷弄裡時不時的可找到個性化咖啡館，喝現磨咖啡已變成台灣人的習慣！

開始喝咖啡是在1996年搬到台北後開始的，第一間房子買在中壢，住了4年(1992年~1996年)，老婆大人的上班地點在建國中學旁邊，每天都要開車來回，常常碰到高速公路塞車，每天都得花3個小時以上在路上。那時原以為只要煩惱每月的房貸就好，沒想到還要煩老婆大人的抱怨！長痛不如短痛，雖然房貸600萬還沒開始還本金，但手上有投資股票賺了些錢，有400萬左右，所以一發狠，假日時就跟老婆大人來台北市找房子，找來找去都沒有合意的房子，後來皇天不負苦心人，買了仁愛路三段巷子裡的房子。搬到台北後，大女兒剛好可以唸幸安國小一年級，家附近有家頂好超市(Wellcome，現為家樂福)，逛時看到罐裝UCC即溶咖啡粉有賣就買了，也順便買了方糖，所以剛開始喝咖啡是從即溶咖啡加2顆方糖開始，後來再減少成1顆方糖，再後來就變成加牛奶就好，不用糖了！

長輩不投資，就是把風險留給下一代

作者：股滿意足

撰寫日期：2026/9/3

最近看了政治大學財務管理學系周冠男教授在阿爾發機器人理財在YouTube的節目裡，談到大學的校務基金若不積極投資，就是把風險留給下一代[1]，像政治大學有許多優秀的校友捐款給校方，學校的處理的方式大都是放在銀行定存裡，像臺灣銀行目前一年期一般定期儲蓄存款固定利率約為1.725%，學校喜歡放定存，因為這樣校務基金的錢不會變少，存款數字還能緩緩變多，多安全！負責校務基金的校長和相關主管都不會有校務基金短少的風險，位置也能坐得穩穩的，但是不積極理財，校務基金的錢不會變少，但是實質的價值確變少了，像台灣2026年7月的消費者物價指數（CPI）年增率為2.54%，但是利率只有1.725%，那不是校務基金一年就被貶了0.815%，不賺還倒賠。所以筆者就很想寫一篇文章，「長輩不投資，就是把風險留給下一代」，來談談長輩保守和積極的理財方式造成的結果如何？

筆者有位在科技大學教書的朋友，結婚後，因為太太在新竹縣竹東鎮的工業技術研究院工作，所以想在離太太工作近的竹北市買房，當時他手上只有學生時期打工賺來的50萬，所以只能看總價300萬左右的房子，左看右看就是看不到合意的房子。他岳父原本有預留200萬遺產要給女兒，後來有親朋勸他岳父，小孩要買房，要給就現在給，不要等多年後才給，對他們幫助不大，所以他岳父有聽進去，就匯了200萬給他女兒。於是筆者朋友手上有250萬，膽子就比較大，可以看600萬左右的房子，這個價錢選擇合意的房子就多了！那是在2003年SARS (Severe Acute Respiratory Syndrome，嚴重急性呼吸道症候群)期間，有位阿伯在離高鐵竹北站不到1公里的地方有塊建地，蓋了三間透天厝，每間有80坪左右，蓋好後，自留一間自住，另外兩間要賣，結果開賣時碰到SARS，大家都躲在家裡和辦公室，根本沒人來看房，本來想開價1500萬，開賣很久都沒人來問，急了直接降一半，等筆者朋友去問時，開市就好，以580萬成交。後來半年的SARS期過後，竹北市的房價又恢復正常房價，還有一間沒賣的阿伯說什麼非2000萬不賣，所以如果筆者朋友的岳父沒有即早給他們200萬，那他可能錯失買他那間透天厝房子的機會，200萬佔他房子的30%以上，若晚給半年，只能佔他房子的10%以下，所以他常跟一對兒女說要感恩他們的外公外婆，給他們一間這麼棒的房子。

要致富，窮人沒有分散風險的權力

作者：股滿意足

撰寫日期：2026/8/23

西班牙小說家塞凡提斯在他的大作「唐吉訶德」裡，說了一句至理名言：「不要把雞蛋放在同一個籃子裡(（Don't put all your eggs in one basket)」，後來，諾貝爾經濟學獎得主詹姆斯·托賓（James Tobin）也用這句話來闡述經濟學與投資的風險分散概念。小學課本裡的「湯姆歷險記(The Adventures of Tom Sawyer)」的作者馬可·吐溫(Mark Twain) ，在1894年時，出了另一本書「傻瓜威爾森(Pudd'nhead Wilson)」，裡頭有一句話：「傻瓜說要把雞蛋放在不同的籃子；但這話，不過是分散你的金錢和注意力。聰明人，是把雞蛋放在一個籃子裡，好好照顧，不讓雞蛋掉下來。」。那到底投資是要像塞凡提斯的「不要把雞蛋放在同一個籃子裡」？還是學馬可·吐溫的「把雞蛋放在同一個籃子裡，好好照顧，不讓雞蛋掉下來」？

RISC(精簡指令集電腦)型CPU的愛恨情愁

作者：股滿意足

撰寫日期：2026/8/19

ARM架構的CPU (Central Processing Unit)在行動裝置如手機的CPU市場擁有高達 99% 的市佔率，在雲端與資料中心伺服器市場的 CPU 營收佔比也超過 50%，且個人電腦(Personal Computer, PC)市佔率，在輝達(nVIDIA)聯合台灣的聯發科(MEDIATEK)推出RTX Spark攻上AI PC (人工智慧個人電腦)，正快速向PC領域擴張。ARM架構就是RISC(Reduced Instruction Set Computer, 精簡指令集電腦)型CPU的最成功的代表，所以本文就來談談RISC的愛恨情仇。

第一次接觸RISC，是在1985年，在指導教授楊濬中教授的研究生meeting上，當時筆者在唸成功大學電機系博士班二年級，有回聽了楊濬中教授在成大的演講，想走容錯設計(Fault tolerant computing)的研究，所以就找了楊教授當校外的指導教授。當時加州大學柏克萊分校（University of California, Berkeley）電腦系的大衛·帕特森（David Patterson）教授主持的RISC I計畫於1981年6月設計完成它的Gold chip，實作與測試在1980至1982年，在1980時，帕特森教授曝光了他的RISC情況[1]，並在1981年報告了更多RISC架構和設計[2]，所以開起了CPU的另一種設計理念。帕特森教授是怎麼想到RISC的設計概念？他是有一天看到他太太的衣櫃，衣櫃裡擠滿了衣服，可是看他太太常穿的衣服就那幾件，其他的幾乎不穿或沒穿過！所以在電腦系教書的他就很好奇，像Intel 8086的組合語言指令，雖然核心指令只有81個，但是加上變體和同義指令，則有110多個指令，他就在想會不會大部分的指令就像他太太的衣櫃裡的衣服一樣，是極少用或根本沒用，所以他就讓他的研究生調查統計，常用的應用軟體和一些系統軟體，翻譯成組合語言後，各種指令被使用的機率，統計的結果證明了他的想法，大部分的軟體只會用到20%組合語言指令，極少的軟體會用到其它80%組合語言指令。於是他就很高興提出RISC I計畫，做出來的晶片效能也很好，將指令縮減為39個指令，而且指令長度都固定為32位元(bit)，所以在晶片內用來做指令解碼的電路可大大縮小，省下來的空間則用來增加暫存器的數目，因為有上百個暫存器，在計算中的臨時結果就可以存在暫存器裡，不用存在晶片外面的記憶體，這讓計算速度提升很多。可能大家會好奇如果被減少的指令要被用到，怎麼辦？帕特森教授的解法就是用現成的指令寫成軟體函式(function)，如果要用就呼叫函式即可。在帕特森教授啓動他的RISC I計畫前，IBM研究員約翰·庫克(John Cocke)在1970年代中期至1980年代初在IBM的華生研究中心(Watson Research Center)的801號大樓啓動IBM 801計畫，催生了全球最早的精簡指令集電腦（RISC）架構，透過精簡指令、強化編譯器協同設計，實現每個時脈週期執行一個指令的高效率目標，在IBM 801計畫的基礎上，IBM聯合了另外大咖級廠商們開發PowerPC晶片，試圖打敗Intel x86架構CPU。

紐約UNiSYS駐廠記-伙食篇

作者：股滿意足

撰寫日期：2026/8/14

筆者是在進中山科學研究院服務國防役半年後，被長官指派到美國紐約州長島的UNiSYS公司駐廠，日期是從1991年8月31日到1992年1月15日，工作任務是要將國內自製的雄風二型攻艦飛彈跟成功級艦的指管系統整合起來，筆者屬於駐廠的第二梯次，第一梯次組裡來的是位技術員同仁，他負責將雄風二型攻艦飛彈模擬器跟指管系統的實體聯接，待第二梯次筆者來了之後，才進入正式的整合測試，若有問題的話，可以由筆者當場修改模擬器軟體。駐廠有各個單位的人，領隊則是光華計畫室和雄風計畫室派人負責，當次梯次會有12個人，分租兩個houses，各住6個人，筆者住在2 Marwood Pl Stony Brook，大概是在長島的中部，靠近華人首二位諾貝爾獎得主之一的楊振寧服務的紐約州立大學石溪分校(University of New York at Stony Brook)很近，離上班的UNiSYS在朗康科馬(Ronkonkoma)也很近，開車30分鐘可到。

駐廠的三餐要自己準備，不像台灣的工廠都會有午餐提供，UNiSYS的工廠通通都沒有，只有自動的販賣機，賣三明治、巧克力、和飲料，所以中午我們需要帶便當去，中午蒸熱後吃。一個house有6個人，所以分成3組，2個人1個組，負責一個禮拜的三餐。假日時，負責下周的伙食小組會到附近車程約30分鐘的Kmart，在波希米亞/塞維爾廣場（Bohemia / Sayville Plaza），採買一周用的食材，牛肉、牛奶、雞腿、蔬菜、麵包、和米等，一起去的同事會很喜歡自費合買龍蝦，三隻10美元，活的，可以現場請他們煮熟，再帶回家吃！一隻不到台幣100元的大龍蝦，相對台灣要上千元，實在太划算！吃到賺到，難怪同事們都熱衷於大啖龍蝦！另外，由於每天要準備午餐的便當，所以會在假日滷一鍋牛肚，這樣切一切就能當便當的一樣肉，可是牛肚在美國的大賣場如Kmart是沒有賣的，因為美國人是不吃動物內臟的，內臟相對很便宜，但是牛肚要去那裡買？剛好住家附近有間台灣人開的雜貨店有賣，雜貨店男主人是紐約州立大學石溪分校(State University of New York at Stony Brook)的歷史系博士生，已經唸了7年，還不敢畢業，太太則是在學校附近開雜貨店，也教當地的媽媽如何包水餃，他們想盡可能留在美國，由於先生拿的是學生簽證，如果畢業了沒有在美國找到工作，就得要回台灣了，所以先生就沒有要畢業！雜貨店女主人也說了一件事，她說先生的同學有申請到哈佛大學歷史系博士班，去見系主任時，系主任誠實地跟他說他們的歷史系博士班畢業的學長姊很難找到工作，問他還要唸嗎？

Intel慌了嗎？搞什麼先進封裝EMIB！

作者：股滿意足

撰寫日期：2026/8/11

最近有關英特爾(Intel)的新聞，很多是跟英特爾的EMIB-T (Embedded Multi-die Interconnect Bridge-TSV)先進封裝技術驗證良率突破9成有關，都說快追上台積電(TSMC)的CoWoS (Chip-on-Wafer-on-Substrate)先進封裝[1]，要搶走許多台積電的客戶，如聯發科在今年7月31日的法說會說，將在部分特殊應用晶片（ASIC）專案中採用英特爾的 EMIB-T 先進封裝方案，作為多元供應與彈性布局的一環[2]，而Google、博通（Broadcom）、Meta、和亞馬遜（Amazon）等美系雲端服務商與科技巨頭，也在評估是否採用EMIB-T的階段，讓台積電看起來危機四伏。